照明設(shè)計 | 餐廳燈光設(shè)計的意境表達
來源:
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作者:szyzzm
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發(fā)布時間: 2019-03-23
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餐飲空間照明設(shè)計做為餐飲空間設(shè)計的要素之一,將溶入建筑設(shè)計、城市規(guī)劃中。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展,生活提高,技術(shù)進步,照明將以節(jié)能環(huán)保作為設(shè)計理念,豐富的照明手段將創(chuàng)造新穎的照明方式,人們的身心和視力健康將因優(yōu)良的照明而獲益。 燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯(lián)系,所以餐廳、咖啡館等餐飲空間,在為顧客提供美食的同時,還要注重顧客的用餐體驗,這可是養(yǎng)成顧客忠誠度的最佳做法。
私密餐飲空間
主要是西餐廳、酒吧、高檔會所,在這里,顧客注重的是體驗感,一般具有小資情調(diào),對環(huán)境的要求是最高的。在燈源選擇上,應(yīng)該采用柔和低調(diào)的空間調(diào)性,整體的照度水平低,一般以比較有特色的裝飾作為視覺中心進行照明,但需要非常精細的照度水平和照度分布控制。光以及燈具的運用很多時候是可以用來分隔空間,在大的開放空間中形成局部、私密的小環(huán)境。此外還可以通過不同的光線強度、照射方向和色彩來提醒客人不同空間之間的變化。
休閑餐飲空間
主要為酒店、飯店、餐館等,常用于商務(wù)或其它方面的宴請,所以照明的整體氣氛應(yīng)該是友好不唐突的,一般照明照度會控制在 100-200Ix。在這類空間中燈光的分布較為均勻,少有亮度對比所帶來的情緒波動;點式光源、條帶狀光源或各種類型的燈具,都可以滿足良好的照明要求。